NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Bài giảng Vật lý thực phẩm/ Đặng Thị Thu Hương
Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2015
191 tr.
Đặng Thị Thu Hương

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

2
Chuyển đổi số, kinh tế số, xã hội số và những vấn đề đặt ra cho báo chí Việt Nam / Đặng Thị Thu Hương

Tr.92-94
Đặng Thị Thu Hương

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:2 (Lượt truy cập:1)
3
Enhancing the quality of frozen fish products through improved processing and storage / Huong Thi Thu Dang; Sigurjon Arason, Maria Gudjonsdottis: GVHD
Iceland : University of Iceland, School of Health Sciences, 2018
135 tr ; 27 cm
Đặng Thị Thu Hương

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)

4
Nghiên cứu sự biến động hàm lượng lipit và thành phần axit béo của tôm sú (Panaeus monodon) trong quá trình sinh trưởng / Đặng Thị Thu Hương; GVHD: Nguyễn Trọng Cẩn, Ngô Đăng Nghĩa
Nha Trang : Đại học Thủy sản, 2004
113 tr. : Minh họa, ; 29 cm
Đặng Thị Thu Hương

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
5
Nghiên cứu thủy phân moi biển (acetes sp) bằng hỗn hợp enzym alcalase - bromelin thô / Vũ Ngọc Bội và các tác giả khác

Từ tr.18-26


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)