Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

Sách tiếng Việt
Ký hiệu PL/XG: 647.95 G 100 M
Nhan đề: Điều hành nhà hàng for dummies / Michael Garvey, Heather Dismore, Andrew G. Dismore; Khánh Trang dịch

DDC	647.95
Tác giả CN	Garvey, Michael
Nhan đề	Điều hành nhà hàng for dummies / Michael Garvey, Heather Dismore, Andrew G. Dismore; Khánh Trang dịch
Nhan đề khác	Running a restaurant for dummies
Thông tin xuất bản	H. : Công Thương, 2022
Mô tả vật lý	578 tr. ; 24 cm
Thuật ngữ chủ đề	Nhà hàng-Quản lý
Môn học	Quản trị kinh doanh nhà hàng
Tác giả(bs) CN	Dismore, Andrew G.
Tác giả(bs) CN	Dismore, Heather
Địa chỉ	NTUKho đọc Sinh viên(3): 1000031101-3
Địa chỉ	NTUKho mượn(2): 3000041203-4


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	225247
002	11
004	ACAD4DD6-FA92-4807-9A18-54E5BA7CBA59
005	202505200854
008	081223s2022 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20250520085402\|bvanpth\|y20250516084156\|zoanhntk
082	\|a647.95\|bG 100 M
100	\|aGarvey, Michael
245	\|aĐiều hành nhà hàng for dummies / \|cMichael Garvey, Heather Dismore, Andrew G. Dismore; Khánh Trang dịch
246	\|aRunning a restaurant for dummies
260	\|aH. : \|bCông Thương, \|c2022
300	\|a578 tr. ; \|c24 cm
650	\|aNhà hàng\|xQuản lý
690	\|aQuản trị kinh doanh nhà hàng
700	\|aDismore, Andrew G.
700	\|aDismore, Heather
852	\|aNTU\|bKho đọc Sinh viên\|j(3): 1000031101-3
852	\|aNTU\|bKho mượn\|j(2): 3000041203-4
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata10/anhbia1/dieuhanhnhahangfordummies_michaelgarveythumbimage.jpg
890	\|a5

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao
1	3000041204	Kho mượn	647.95 G 100 M	Sách Tiếng Việt	5
2	3000041203	Kho mượn	647.95 G 100 M	Sách Tiếng Việt	4
3	1000031103	Kho đọc Sinh viên	647.95 G 100 M	Sách Tiếng Việt	3
4	1000031102	Kho đọc Sinh viên	647.95 G 100 M	Sách Tiếng Việt	2
5	1000031101	Kho đọc Sinh viên	647.95 G 100 M	Sách Tiếng Việt	1

Nhận xét