|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 000 | 11 |
|---|
| 001 | 94777 |
|---|
| 002 | 11 |
|---|
| 004 | 6E6288D9-7E9D-4D9C-90C8-DB94BEED584A |
|---|
| 005 | 201810261543 |
|---|
| 008 | 081223s2007 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20181026154312|bvinhpq|c20181016193924|dvinhpq|y20181016193852|zvinhpq |
|---|
| 082 | |a664.7 |
|---|
| 100 | |aTrần Như Khuyên |
|---|
| 245 | |aGiáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực / |cTrần Như Khuyên |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bNXB Hà Nội, |c2007 |
|---|
| 300 | |a226 tr. ; |
|---|
| 650 | |aLương thực - Bảo quản |
|---|
| 650 | |aLương thực - Chế biến |
|---|
| 690 | |aNguyên liệu thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch |
|---|
| 690 | |aNhững biến đổi của thực phẩm trong quá trình chế biến và bảo quản |
|---|
| 690 | |aSinh lý nông sản và tổn thất sau thu hoạch |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata7/sachdientu/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/gtcongnghebaoquanvacbluongthuc_trannhukhuyen/page_000thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào