DDC
| 664.028 |
Tác giả CN
| Đỗ Lê Hữu Nam |
Nhan đề
| Bài giảng Thu hoạch, xử lý và bảo quản sản phẩm từ cây nhiệt đới / Đỗ Lê Hữu Nam |
Nhan đề khác
| Harvesting, handling and preserving products from tropical plants |
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : Trường ĐH Nha Trang, 2018 |
Mô tả vật lý
| 492 tr : minh họa |
Thuật ngữ chủ đề
| Thực phẩm - Bảo quản |
Môn học
| Bảo quản sản phẩm sau thu hoạch |
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 92050 |
---|
002 | 14 |
---|
004 | 34C42C76-939E-4620-94E8-1BF6677D5323 |
---|
005 | 201806291052 |
---|
008 | 081223s2018 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |y20180629105232|zthanhnhan |
---|
082 | |a664.028 |
---|
100 | |aĐỗ Lê Hữu Nam |
---|
245 | |aBài giảng Thu hoạch, xử lý và bảo quản sản phẩm từ cây nhiệt đới / |cĐỗ Lê Hữu Nam |
---|
246 | |aHarvesting, handling and preserving products from tropical plants |
---|
260 | |aNha Trang : |bTrường ĐH Nha Trang, |c2018 |
---|
300 | |a492 tr : |bminh họa |
---|
650 | |aThực phẩm - Bảo quản |
---|
690 | |aBảo quản sản phẩm sau thu hoạch |
---|
852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
---|
856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata6/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/thuhoachvaxulybaoquan_dolehuunam/0thuhoachxulyvabaoquan_001thumbimage.jpg |
---|
890 | |c1 |
---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào