Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	664.7
Nhan đề	Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi và các tác giả khác
Thông tin xuất bản	Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2007
Mô tả vật lý	284 tr. ; 27 cm
Phụ chú	Đầu TTS ghi: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
Thuật ngữ chủ đề	Lương thực - Chế biến
Thuật ngữ chủ đề	Lê Hồng Khanh
Từ khóa tự do	Công nghệ sản xuất bánh kẹo (Mã môn học: 35020)
Môn học	Công nghệ sản xuất bánh kẹo
Môn học	Trải nghiệm thực tế (STH)
Tác giả(bs) CN	Bùi Đức Hợi
Tác giả(bs) CN	Mai Văn Lề
Địa chỉ	Kho đọc Sinh viên(3): 1000016675-7
Địa chỉ	Kho mượn(14): 3000011175-86, 3000029314-5


000	00000nam#a2200000ui#4500
000	11
001	5956
002	11
004	405FB5EF-EA94-43D2-A910-EB18E60E9EE7
005	201703221655
008	081223s2007 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20170322165543\|boanhntk\|c20120529\|dvanpth\|y20071029\|zoanhntk
082	\|a664.7\|bK 600
245	\|aKỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / \|cBùi Đức Hợi và các tác giả khác
260	\|aHà Nội : \|bKhoa học và kỹ thuật, \|c2007
300	\|a284 tr. ; \|c27 cm
500	\|aĐầu TTS ghi: Trường Đại học Bách khoa Hà Nội
650	\|aLương thực - Chế biến
650	\|aLê Hồng Khanh
653	\|aCông nghệ sản xuất bánh kẹo (Mã môn học: 35020)
690	\|aCông nghệ sản xuất bánh kẹo
690	\|aTrải nghiệm thực tế (STH)
700	\|aBùi Đức Hợi
700	\|aMai Văn Lề
852	\|bKho đọc Sinh viên\|j(3): 1000016675-7
852	\|bKho mượn\|j(14): 3000011175-86, 3000029314-5
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/ky thuat che bien luong thuc t2_bui duc hoi_001thumbimage.jpg
890	\|a17\|b522\|c1\|d60

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao
1	3000029315	Kho mượn	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	17
2	3000029314	Kho mượn	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	16
3	1000016677	Kho đọc Sinh viên	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	15
4	1000016676	Kho đọc Sinh viên	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	14
5	1000016675	Kho đọc Sinh viên	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	13
6	3000011175	Kho mượn	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	12
7	3000011176	Kho mượn	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	11
8	3000011177	Kho mượn	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	10
9	3000011178	Kho mượn	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	9
10	3000011179	Kho mượn	664.7 K 600	Sách Tiếng Việt	8

Nhận xét