Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

Sách tiếng Việt
Ký hiệu PL/XG: 637.1028 L 250 M
Nhan đề: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống : Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa / Lê Văn Việt Mẫn

DDC	637.1028
Tác giả CN	Lê Văn Việt Mẫn
Nhan đề	Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống : Tập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa / Lê Văn Việt Mẫn
Thông tin xuất bản	Tp.HCM : Nxb.ĐHQG Tp. HCM, 2004
Mô tả vật lý	296 tr. ; 24 cm
Thuật ngữ chủ đề	Sữa - Chế biến
Thuật ngữ chủ đề	Sữa - Chế phẩm
Môn học	Công nghệ thịt, cá, trứng, sữa và dầu mỡ
Địa chỉ	Kho đọc Sinh viên(3): 1000016417-9
Địa chỉ	Kho mượn(2): 3000010529-30


000	00000nam a2200000 4500
001	20362
002	11
004	AFEAA120-D9C4-45D1-AC27-2653B7F4B961
005	201303210835
008	130110s2004 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20130321083305\|bvanpth\|c20101216\|dvanpth\|y20071004\|zoanhntk
082	\|a637.1028\|bL 250 M
100	\|aLê Văn Việt Mẫn
245	\|aCông nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống : \|bTập 1: Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa / \|cLê Văn Việt Mẫn
260	\|aTp.HCM : \|bNxb.ĐHQG Tp. HCM, \|c2004
300	\|a296 tr. ; \|c24 cm
650	\|aSữa - Chế biến
650	\|aSữa - Chế phẩm
690	\|aCông nghệ thịt, cá, trứng, sữa và dầu mỡ
852	\|bKho đọc Sinh viên\|j(3): 1000016417-9
852	\|bKho mượn\|j(2): 3000010529-30
890	\|a5\|b149\|c0\|d0

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao
1	3000010530	Kho mượn	637.1028 L 250 M	Sách Tiếng Việt	5
2	3000010529	Kho mượn	637.1028 L 250 M	Sách Tiếng Việt	4
3	1000016419	Kho đọc Sinh viên	637.1028 L 250 M	Sách Tiếng Việt	3
4	1000016418	Kho đọc Sinh viên	637.1028 L 250 M	Sách Tiếng Việt	2
5	1000016417	Kho đọc Sinh viên	637.1028 L 250 M	Sách Tiếng Việt	1

Nhận xét