• Sách tiếng Việt
  • Ký hiệu PL/XG: 664 C 455
    Nhan đề: Công nghệ chế biến thực phẩm / Lê Thanh Hải và những người khác

DDC 664
Nhan đề Công nghệ chế biến thực phẩm / Lê Thanh Hải và những người khác
Thông tin xuất bản TP.HCM : Trẻ, 2010
Mô tả vật lý 160 tr. ; 27 cm
Thuật ngữ chủ đề Thực phẩm-Chế biến
Môn học Công nghệ chế biến thực phẩm
Tác giả(bs) CN Mai Thị Thùy Nga
Tác giả(bs) CN Nguyễn Thảo Loan
Tác giả(bs) CN Nguyễn Thị Ngọc Yến
Tác giả(bs) CN Lê Thanh Hải
Địa chỉ Kho đọc Sinh viên(3): 1000020621-3
Địa chỉ Kho mượn(4): 3000023234-7
000 00000nam a2200000 4500
00123475
00211
00448404DE1-3B2C-48D9-9537-3737E4ED1A6A
005201310251426
008130110s2010 vm| vie
0091 0
039|a20131025142420|bvanpth|c20131025142356|dvanpth|y20101227|zluuyen
082 |a664|bC 455
245 |aCông nghệ chế biến thực phẩm / |cLê Thanh Hải và những người khác
260 |aTP.HCM : |bTrẻ, |c2010
300 |a160 tr. ; |c27 cm
650 |aThực phẩm|xChế biến
690 |aCông nghệ chế biến thực phẩm
700 |aMai Thị Thùy Nga
700 |aNguyễn Thảo Loan
700 |aNguyễn Thị Ngọc Yến
700 |aLê Thanh Hải
852|bKho đọc Sinh viên|j(3): 1000020621-3
852|bKho mượn|j(4): 3000023234-7
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/cong nghe che bien thuc pham_le thanh haismallthumb.jpg
890|a7|b79|c1|d71
STT Barcode Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 3000023237 Kho mượn 664 C 455 Sách Tiếng Việt 7
2 3000023236 Kho mượn 664 C 455 Sách Tiếng Việt 6
3 3000023235 Kho mượn 664 C 455 Sách Tiếng Việt 5
4 3000023234 Kho mượn 664 C 455 Sách Tiếng Việt 4
5 1000020623 Kho đọc Sinh viên 664 C 455 Sách Tiếng Việt 3
6 1000020622 Kho đọc Sinh viên 664 C 455 Sách Tiếng Việt 2
7 1000020621 Kho đọc Sinh viên 664 C 455 Sách Tiếng Việt 1
Nhận xét