• Khóa luận
  • Ký hiệu PL/XG: 663.42 V 500 Tr
    Nhan đề: Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia tại nhà máy bia HUBI - Nha Trang, nghên cứu công đoạn nấu và lọc nhằm nâng cao hiệu suất sản xuất / Vũ Cao Trường; Vũ Duy Đô: GVHD

DDC 663.42
Tác giả CN Vũ Cao Trường
Nhan đề Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia tại nhà máy bia HUBI - Nha Trang, nghên cứu công đoạn nấu và lọc nhằm nâng cao hiệu suất sản xuất / Vũ Cao Trường; Vũ Duy Đô: GVHD
Thông tin xuất bản Nha Trang : Đại học Thủy sản, 2006
Mô tả vật lý 60 tr.: ; 29 cm
Tùng thư Khoa Chế biến. Khóa 43
Thuật ngữ chủ đề Bia (thức uống) - Công nghệ sản xuất
Thuật ngữ chủ đề Bia - Sản xuất
Tác giả(bs) CN Vũ Duy Đô: GVHD
Tác giả(bs) TT Vũ Duy Đô
Địa chỉ Kho đọc Sinh viên(1): 1000015769
000 00000nam a2200000 4500
00119560
00215
0041EC57CB4-2E16-473E-B957-DDFEC9F3DCEE
008130110s2006 vm| vie
0091 0
039|a20130118092110|bhungbt|c20060825|dvanpth|y20060808|zhoannq
082 |a663.42|bV 500 Tr
100 |aVũ Cao Trường
245 |aKhảo sát quy trình công nghệ sản xuất bia tại nhà máy bia HUBI - Nha Trang, nghên cứu công đoạn nấu và lọc nhằm nâng cao hiệu suất sản xuất / |cVũ Cao Trường; Vũ Duy Đô: GVHD
260 |aNha Trang : |bĐại học Thủy sản, |c2006
300 |a60 tr.: ; |c29 cm
490 |aKhoa Chế biến. Khóa 43
650 |aBia (thức uống) - Công nghệ sản xuất
650|aBia - Sản xuất
700 |aVũ Duy Đô: GVHD
710|aVũ Duy Đô
852|bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000015769
890|a1|b11|c1|d5
STT Barcode Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 1000015769 Kho đọc Sinh viên 663.42 V 500 Tr Khóa luận (sinh viên) 1
Nhận xét