Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

Luận văn, luận án
Ký hiệu PL/XG: 664.028 L 250 T
Nhan đề: Nghiên cứu sơ chế và bảo quản rong nho (Caulerpa lentillifera J. Agardh 1837) sau thu hoạch / Lê Thị Tưởng; Vũ Ngọc Bội, Nguyễn Hữu Đại: GVHD

DDC	664.028
Tác giả CN	Lê Thị Tưởng
Nhan đề	Nghiên cứu sơ chế và bảo quản rong nho (Caulerpa lentillifera J. Agardh 1837) sau thu hoạch / Lê Thị Tưởng; Vũ Ngọc Bội, Nguyễn Hữu Đại: GVHD
Thông tin xuất bản	Nha Trang : ĐH Nha Trang, 2019
Mô tả vật lý	160 tr. : Bảng biểu, hình ảnh màu ; 27 cm
Tùng thư	Ngành Công nghệ chế biến thủy sản. Luận án tiến sĩ
Thuật ngữ chủ đề	Rong nho-Chế biến
Thuật ngữ chủ đề	Rong nho-Bảo quản
Tác giả(bs) CN	Vũ Ngọc Bội: GVHD
Tác giả(bs) CN	Nguyễn Hữu Đại: GVHD
Địa chỉ	NTUKho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000007718


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	136818
002	16
004	1026A744-6F90-4CC2-AEAF-0D55A50870FE
005	202009181547
008	2019
009	1 0
039	\|a20200918154748\|bvanpth\|c20200914102122\|dthanhnhan\|y20200914095447\|zthanhnhan
082	\|a664.028\|bL 250 T
100	\|aLê Thị Tưởng
245	\|aNghiên cứu sơ chế và bảo quản rong nho (Caulerpa lentillifera J. Agardh 1837) sau thu hoạch / \|cLê Thị Tưởng; Vũ Ngọc Bội, Nguyễn Hữu Đại: GVHD
260	\|aNha Trang : \|bĐH Nha Trang, \|c2019
300	\|a160 tr. : \|bBảng biểu, hình ảnh màu ; \|c27 cm\|ephụ lục
490	\|aNgành Công nghệ chế biến thủy sản. Luận án tiến sĩ
650	\|aRong nho\|xChế biến
650	\|aRong nho\|xBảo quản
700	\|aVũ Ngọc Bội: GVHD
700	\|aNguyễn Hữu Đại: GVHD
852	\|aNTU\|bKho tham khảo (SDH cũ)\|j(1): 2000007718
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/anhbia/02biatiensithumbimage.jpg
890	\|a1\|c1

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	2000007718	Kho tham khảo (SDH cũ)	664.028 L 250 T	Luận văn(Ths), Luận án(Ts)	1

Nhận xét