Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

Luận văn, luận án
Ký hiệu PL/XG: 660.634 Ng 527 Ph
Nhan đề: Nghiên cứu thủy phân rong mơ nguyên liệu bằng Enzyme Polysaccharase và đề xuất giải pháp ứng dụng chế phẩm thủy phân từ rong mơ / Nguyễn Xuân Pha; Vũ Ngọc Bội, Đỗ Lê Hữu Nam: GVHD

DDC	660.634
Tác giả CN	Nguyễn Xuân Pha
Nhan đề	Nghiên cứu thủy phân rong mơ nguyên liệu bằng Enzyme Polysaccharase và đề xuất giải pháp ứng dụng chế phẩm thủy phân từ rong mơ / Nguyễn Xuân Pha; Vũ Ngọc Bội, Đỗ Lê Hữu Nam: GVHD
Thông tin xuất bản	Nha Trang : ĐH Nha Trang, 2018
Mô tả vật lý	101 tr. : Bảng biểu, hình ảnh ; 27 cm
Tùng thư	Ngành Công nghệ thực phẩm. Luận văn thạc sĩ
Thuật ngữ chủ đề	Công nghệ sinh học
Thuật ngữ chủ đề	Rong biển-Chế biến
Tác giả(bs) CN	Đỗ Lê Hữu Nam: GVHD
Tác giả(bs) CN	Vũ Ngọc Bội: GVHD
Địa chỉ	NTUKho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000007203


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	103934
002	16
004	359977D6-4D24-4D33-8E3F-42A2786BA9E5
005	201903251559
008	081223s2018 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20190325155916\|bvanpth\|y20190314152234\|zthanhnhan
082	\|a660.634\|bNg 527 Ph
100	\|aNguyễn Xuân Pha
245	\|aNghiên cứu thủy phân rong mơ nguyên liệu bằng Enzyme Polysaccharase và đề xuất giải pháp ứng dụng chế phẩm thủy phân từ rong mơ / \|cNguyễn Xuân Pha; Vũ Ngọc Bội, Đỗ Lê Hữu Nam: GVHD
260	\|aNha Trang : \|bĐH Nha Trang, \|c2018
300	\|a101 tr. : \|bBảng biểu, hình ảnh ; \|c27 cm\|ephụ lục
490	\|aNgành Công nghệ thực phẩm. Luận văn thạc sĩ
650	\|aCông nghệ sinh học
650	\|aRong biển\|xChế biến
700	\|aĐỗ Lê Hữu Nam: GVHD
700	\|aVũ Ngọc Bội: GVHD
852	\|aNTU\|bKho tham khảo (SDH cũ)\|j(1): 2000007203
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/anhbia/01biathacsithumbimage.jpg
890	\|a1\|c1

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	2000007203	Kho tham khảo (SDH cũ)	660.634 Ng 527 Ph	Luận văn(Ths), Luận án(Ts)	1

Nhận xét