TRA CỨU
STT Nội dung
1
Modified Atmospheric Processing and Packaging of Fish : filtered smokes, carbon monoxide, and reduced oxygen packaging / edited by W. Steven Otwell, Hordur G. Kristinsson, Murat O. Balaban.:
Ames, Iowa : Blackwell Pub., 2006.
xv, 243 p. : ill. ; 24 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:9)




2
Packaging research in food product design and development / Edited by Howard R.Moskowitz and others
Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2009.
xiii, 264 p. : ill. ; 26 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:6)