Giới thiệu
Chức năng nhiệm vụ
Nhân sự
Thời gian làm việc
Giới thiệu chung
Sơ đồ Thư viện
Tra cứu
Tìm lướt
Tìm Từ khóa
Tìm Chuyên gia
Tìm Toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài Liệu Mới
Cơ sở dữ liệu mở
Tạp chí
Người dùng
Hướng dẫn (Video)
Hướng dẫn sử dụng
Gửi yêu cầu
Nội quy - Chính sách
Diễn Đàn
Gửi yêu cầu
DỊCH VỤ THƯ VIỆN
Dịch vụ miễn phí
Cung cấp tài liệu học tập
Dịch vụ in ấn
Đăng nhập
TRA CỨU
Tìm lướt
Tìm Từ khóa
Tìm Chuyên gia
Tìm Toàn văn
Tra cứu liên thư viện
Tài Liệu Mới
Cơ sở dữ liệu mở
Sắp xếp:
Nhan đề
Tác giả
Ký hiệu PL/XG
Năm xuất bản và Nhan đề
Năm xuất bản và Tác giả
Tăng dần
Giảm dần
STT
Nội dung
1
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực : Tập 1: Bảo quản lương thực / Trần Thị Thu Trà
Tp. HCM : ĐHQG Tp. HCM, 2010
488 tr. ; 24 cm
Trần Thị Thu Trà
Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:189) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:111)
2
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực / Trần Như Khuyên
Hà Nội : NXB Hà Nội, 2007
226 tr. ;
Trần Như Khuyên
Tài liệu số:1
3
Giáo trình máy và thiết bị chế biến lương thực / Tôn Thất Minh
Hà Nội : Bách Khoa, 2010
271 tr. ; 27 cm
Tôn Thất Minh
Đầu mục:18 (Lượt lưu thông:187) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:105)
4
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 1 / Bùi Đức Hợi và các tác giả khác
Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2006
370 tr. ; 27 cm
Đầu mục:10 (Lượt lưu thông:246) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:62)
5
Kỹ thuật chế biến lương thực. Tập 2 / Bùi Đức Hợi và các tác giả khác
Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2007
284 tr. ; 27 cm
Đầu mục:17 (Lượt lưu thông:522) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:60)