NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực : Tập 1: Bảo quản lương thực / Trần Thị Thu Trà
Tp. HCM : ĐHQG Tp. HCM, 2010
488 tr. ; 24 cm
Trần Thị Thu Trà

Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:189) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:111)

2
Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực / Trần Như Khuyên
Hà Nội : NXB Hà Nội, 2007
226 tr. ;
Trần Như Khuyên

Tài liệu số:1
3
Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực / Vũ Quốc Trung, Lê Thế Ngọc
Hà Nội : Khoa học và kỹ thuật, 2000
310 tr. : minh họa ; 27 cm
Vũ Quốc Trung

Đầu mục:3 (Lượt lưu thông:42) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:63)